fix(desktop): prevent restored window from minimizing again

[XYAIStudio]

点击托盘设置中的“显示 FreeOS”后，Windows 可能在窗口恢复之后才投递旧的最小化事件，现有监听会立刻再次隐藏主窗口，表现为窗口闪一下又回到最小化。

本修复把显示操作改成一个 1.5 秒的有限恢复事务：恢复开始时取消旧的托盘隐藏状态，忽略迟到的最小化事件，并在 75/250/750/1250ms 分阶段确认 UnMinimise → Show → Focus。每次恢复使用 generation 隔离，旧定时器不会干扰新的显示操作。

验证：

• go test ./...：通过
• 窗口恢复相关测试 -count=20：通过
• Wails wails3 build：通过
• Ruff、mypy：通过
• PYTHONUTF8=1 uv run pytest -n auto -m "not live"：3588 passed, 114 skipped
• dashboard npm run build：通过

说明：Windows 中文区域下未启用 UTF-8 时，16 个既有数据库测试会用 GBK 读取 UTF-8 SQL 并失败；以 Windows CI 使用的 UTF-8 Python 模式重跑后全绿，与本次桌面窗口改动无关。